Como saber se o mel é puro: Dicas para evitar fraudes

O mel é um dos alimentos mais antigos e valorizados da história da humanidade. Além do seu sabor inconfundível, ele possui propriedades medicinais, antioxidantes e antimicrobianas. Mas, infelizmente, nem todo mel que encontramos nas prateleiras é 100% puro. A adulteração do mel é uma prática comum no mercado e pode enganar até mesmo os consumidores […]